Kandungan Gizi Kedelai

Kandungan Gizi Kedelai FERNANDO BUENO/GETTY IMAGES Minggu, 27 Januari 2008 | 10:40 WIB Meski berbahan dasar sama, produk olahan dari kedelai memiliki kandungan gizi berbeda-beda. Dosen pada Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Sugiyono, mengatakan, untuk menentukan nilai gizi suatu makanan sebaiknya diukur dengan kadar kandungan tertentu, misalnya kadar protein, [...]

Untuk mentranslate bahasa